個人建議你辦理個體戶營業(yè)執(zhí)照手續(xù)簡單，費用低廉，以后每年的執(zhí)照審證手續(xù)也方便。

　　1、首先去工商部門領(lǐng)取《名稱預先核準通知書》（確定你的店名）

　　2、拿著《名稱預先核準通知書》的原件和復印件以及別的資料

去當?shù)乜h區(qū)級的食品藥品監(jiān)督管理局申辦《餐飲經(jīng)營許可證》（現(xiàn)在是食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)餐飲店的證件，衛(wèi)生部門只負責公共衛(wèi)生），營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證。此外，辦理《餐飲經(jīng)營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經(jīng)營許可證》的費用各地都不同。

　　3、辦好《餐飲經(jīng)營許可證》，去工商部門辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

　　大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產(chǎn)證明文件復印件（土地證或者房產(chǎn)證等等），店面的租賃合同及復印件，《餐飲經(jīng)營許可證》原件和復印件，材料齊全而且符合你那里工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務(wù)中心辦營業(yè)執(zhí)照，你可以問一下旁邊的店鋪的老板。

　　4、拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國稅部門申辦《稅務(wù)登記證》；

　　需要營業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料。

　　個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。

　　個體戶的定額稅征訂的標準有很多，不僅僅是經(jīng)營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結(jié)果。具體稅額根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平，你店鋪所在路段，以及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。

　　如果稅務(wù)部門認定你的每月經(jīng)營額低于納稅標準，那么就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經(jīng)營額高于納稅標準，那么就要交國稅和地稅兩種稅了。